I själva verket är det här en rätt så festlig demonstration av reaktionen mellan kloridjoner och ammoniumjoner.
I klorinet som han häller på trasan och stoppar i hinken finns det nämligen (lite) kloridjoner, Cl-, och i ammoniaken finns det (lite) ammoniumjoner, NH4+. (Den lilla mängden joner räcker för att det ska bildas rök.) Röken som bildas består av salmiak, NH4Cl(s).
